Wie man gefrorene Pommes frites macht
In den letzten 10 Tagen ist die Methode zur Herstellung gefrorener Pommes Frites zu einem heißen Thema im Internet geworden, und viele Internetnutzer teilen ihre Erfahrungen und Techniken. In diesem Artikel werden diese aktuellen Themen zusammengefasst, um im Detail vorzustellen, wie man aus gefrorenen Pommes Frites köstliche und knusprige Pommes Frites zubereiten kann.
1. Vorteile von gefrorenen Pommes Frites

Gefrorene Pommes Frites sind beliebt, weil sie praktisch sind und frischen Pommes Frites im Geschmack ähneln. So vergleichen sich gefrorene Pommes Frites mit herkömmlichen Pommes Frites:
| Vergleichsartikel | gefrorene Pommes frites | traditionelle Pommes |
|---|---|---|
| Produktionszeit | 5-10 Minuten | 20-30 Minuten |
| Geschmack | knusprig | knusprig |
| Sparen Sie Zeit | Monate | 1-2 Tage |
2. Zubereitungsschritte von gefrorenen Pommes Frites
1.Bereiten Sie Materialien vor
Gefrorene Pommes Frites, Speiseöl, Salz, Gewürze (optional).
2.Kochmethode
Hier sind drei gängige Kochmethoden:
| Methode | Schritte | Zeit |
|---|---|---|
| gebraten | Die Öltemperatur beträgt 170-180℃, 3-5 Minuten braten, bis es goldbraun ist | 5 Minuten |
| Ofen | Auf 200 °C vorheizen und 15–20 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit wenden | 20 Minuten |
| Luftfritteuse | 180℃, 10-12 Minuten braten, dabei nach der Hälfte wenden | 12 Minuten |
3.Gewürztipps
Den frittierten Pommes Frites können je nach persönlichem Geschmack Gewürze wie Salz, schwarzer Pfeffer und Chilipulver hinzugefügt werden.
3. Von beliebten Internetnutzern geteilte Tipps
1.Doppelgefriermethode
Einige Internetnutzer schlugen vor, die gefrorenen Pommes herauszunehmen und sie erneut 10 Minuten lang einzufrieren, damit die frittierten Pommes knuspriger werden.
2.Öltemperaturkontrolle
Wenn die Öltemperatur zu hoch ist, kommt es zur Bildung von Verkokungen an der Außen- und Innenseite. Es wird empfohlen, zur Überwachung der Öltemperatur ein Thermometer zu verwenden.
3.Tipps zur Heißluftfritteuse
Wenn Sie eine kleine Menge Öl in die Heißluftfritteuse sprühen, werden die Pommes frites knuspriger.
4. Nährwert von gefrorenen Pommes Frites
Hier ist der Nährstoffgehalt von gefrorenen Pommes Frites (pro 100 Gramm):
| Nährwertangaben | Inhalt |
|---|---|
| Hitze | 312 kcal |
| Kohlenhydrate | 41g |
| Protein | 3,4g |
| fett | 15g |
5. Häufig gestellte Fragen
1.Warum werden gefrorene Pommes Frites nicht knusprig?
Es kann sein, dass die Öltemperatur nicht ausreicht oder die Frittierzeit nicht ausreicht. Es empfiehlt sich, die Öltemperatur zu erhöhen oder die Frittierzeit zu verlängern.
2.Müssen gefrorene Pommes Frites aufgetaut werden?
Nein, kochen Sie sie einfach direkt. Durch das Auftauen werden die Pommes weich.
3.Wie lagere ich übrig gebliebene gefrorene Pommes Frites?
In einen verschlossenen Beutel geben und 1-2 Monate einfrieren.
6. Fazit
Gefrorene Pommes Frites sind eine schnelle und praktische Delikatesse, und wenn Sie die richtigen Kochmethoden beherrschen, können Sie ganz einfach knusprige und köstliche Pommes Frites zubereiten. Ich hoffe, dass die Einführung in diesem Artikel dazu beitragen kann, dass jeder den köstlichen Geschmack gefrorener Pommes Frites besser genießen kann!
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