Wie man hausgemachte Ingwerbonbons macht

Wie man hausgemachte Ingwerbonbons macht

Unter den aktuellen Themen und Inhalten im Internet haben in den letzten 10 Tagen gesunde Ernährung und handgemachte Lebensmittel viel Aufmerksamkeit erregt. Insbesondere Ingwerbonbons sind im Winter für viele Menschen zu einem unverzichtbaren Snack geworden, da sie den Magen wärmen und Kälte vertreiben. In diesem Artikel wird detailliert beschrieben, wie man hausgemachte Ingwerbonbons herstellt, zusammen mit relevanten Daten und Schritten, die Ihnen dabei helfen, ganz einfach köstliche Ingwerbonbons herzustellen.

1. Wirkungen und beliebte Bedürfnisse von Ingwerbonbons

Ingwerbonbons haben nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile. Im Folgenden finden Sie die aktuellsten Diskussionsdaten zu Ingwerbonbons im Internet:

2. Materialien und Werkzeuge zur Herstellung hausgemachter Ingwerbonbons

Für die Herstellung von Ingwerbonbons werden folgende Materialien und Werkzeuge benötigt, wobei die konkreten Mengen je nach persönlichem Geschmack angepasst werden können:

3. Schritte zur Herstellung hausgemachter Ingwerbonbons

Im Folgenden finden Sie detaillierte Produktionsschritte, um sicherzustellen, dass Sie es problemlos abschließen können:

1. Ingwer vorbereiten

Den Ingwer waschen, schälen und in dünne Scheiben oder dünne Streifen schneiden. Wenn Sie eine cremigere Konsistenz bevorzugen, pürieren Sie den Ingwer in einem Mixer.

2. Machen Sie Ingwersaft

Den gehackten Ingwer in den Topf geben, eine entsprechende Menge Wasser hinzufügen (ca. 200 ml), bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und 20 Minuten köcheln lassen, den Ingwersaft herausfiltern und beiseite stellen.

3. Zucker aufkochen

Gießen Sie den Ingwersaft in den Topf, fügen Sie den weißen Zucker und die Maltose hinzu, lassen Sie den Sirup langsam bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln und rühren Sie ständig um, bis der Sirup dickflüssig ist und gezogen werden kann.

4. Formen und Schneiden

Den aufgekochten Sirup in eine mit Ölpapier ausgelegte Form gießen, leicht abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden. Wenn der Sirup zu klebrig ist, streuen Sie eine kleine Menge Klebreismehl darüber, damit er nicht klebt.

5. Verpackung und Lagerung

Wickeln Sie die geschnittenen Ingwerbonbons in klebriges Reispapier ein und bewahren Sie sie in einem luftdichten Glas auf, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

4. Vorsichtsmaßnahmen

1. Beim Kochen von Zucker sollte die Hitze kontrolliert werden, um ein Verbrennen des Topfes zu vermeiden.
2. Der Sirup wird nach dem Abkühlen hart. Halten Sie ihn daher beim Schneiden des Zuckers warm.
3. Diabetiker oder Menschen mit hohem Blutzucker sollten es in Maßen konsumieren.

5. Vorschläge zum Verzehr von Ingwerbonbons

Ingwerbonbons eignen sich zum Verzehr bei kaltem Wetter oder nach einer Erkältung, 1-2 Stück am Tag reichen aus. Kombinieren Sie es mit heißem Tee oder warmem Wasser, um bessere Ergebnisse zu erzielen.

Wenn Sie die oben genannten Schritte befolgen, können Sie ganz einfach zu Hause gesunde und köstliche Ingwerbonbons herstellen. Ob Sie es alleine genießen oder als Geschenk, es ist eine gute Wahl!